节气 | 小寒节气保暖进补防疫病

时间:2020-01-07       来源:广西壮族自治区民族医院

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“小寒胜大寒”“冷在三九”


《月令七十二候集解》有云:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣”。意思是说小寒处于农历十二月的前半段,天气虽寒,却尚未到极点。从字面的意思也可看出大寒理应冷于小寒。但从历年的气象记录来看却不尽然。小寒节气正处于“三九”寒天,往往比大寒还要寒冷,是全年二十四节气中最冷的节气。故小寒养生防寒保暖是关键。起居方面做到“早卧晚起,必待日光”;并尽量减少晚间外出活动的频次,以免伤阳;同时要格外注意保护头颈部、胸腹部、腰背部及四肢等容易受寒的部位。             


三九补一冬,来年无病痛


进入了小寒节气,也就进入了数九寒天,饮食上要以“补”为主。而在冬令进补时,应食补、药补相结合,以温补为宜。药补可根据体质适当选择人参、黄芪、阿胶、当归、首乌、枸杞等滋阴潜阳、益气补血之品;食补可根据身体的阴阳气血偏盛情况,结合食物的性味有选择地进食牛羊肉、鸡鸭肉、狗肉、甲鱼、鳝鱼等食物。其中,羊肉是小寒节气温补的首选食物,常吃羊肉,不仅可以增加人体的热量,抵御寒冷,而且对一般虚寒性疾病有治疗和补益的效果。其中“当归生姜羊肉汤”就是《金匮要略》记载的一款经典温补药膳。不过需要注意的是,消化功能欠佳的人应注意量与度,过食不化则生新邪。当然,还要多吃当令的蔬果、坚果等。


“冬练三九”“冬天动一动,少闹一场病”


对于身体的锻炼,即使是在三九严寒下也要坚持不懈。当然,此时的运动养生更要讲究方式和方法。锻炼前要做好充分的热身运动,因为室外气温低,身体血液循环缓慢,肌肉韧带、肢体关节灵活性降低,运动中容易发生损伤。而运动时间最好安排在午后到傍晚,运动方式可选择快走、慢跑、跳绳、踢毽子或练习太极拳、八段锦等运动强度适中的运动。运动时要注意采取鼻吸口呼的呼吸方式。因为鼻腔粘膜有毛细血管及分泌液,对吸入的气体有温化的作用,可避免气道因受到直接进入的冷空气的刺激而发生痉挛。          


“冬不藏精,春必温病”


小寒节气一般是一年中最冷之时,人体需要许多能量来御寒,而房事生活也会消耗大量能量。无节制的房事生活违背生机潜伏、万物收藏的自然规律,不利于养精固肾防寒。因此,严冬之时当减少房事次数,以养藏肾精。而房事后难免会有身热汗出之感,此时容易外感风寒,需及时穿衣盖被,尤其注意腹部保暖,以防受寒。             


小寒节气穴位养生推荐  


小寒节气穴位养生以“益精固肾、益气固表”为原则,推荐养生穴位为肾俞穴和肺俞穴。

肾俞穴

定位:位于腰部,当第2腰椎棘突下,旁开1.5寸。

作用:调补肾气,主治遗尿,遗精,阳痿,月经不调,白带,水肿,耳鸣,耳聋,腰痛等。

肺俞穴

定位:位于背部,位于第三胸椎棘突下,后正中线旁开1.5寸。

作用:调补肺气,主治咳嗽,气喘,吐血,骨蒸,潮热,盗汗,鼻塞等证,有助于防治感冒。               

小寒节气膳食推荐

胡萝卜生姜焖羊肉(3人量)


食材:羊肉500-800克,胡萝卜1个,生姜100克,花生油、食盐、生抽、腐乳适量。

做法:胡萝卜去皮切块,生姜切片,羊肉切块洗净,焯水备用。热油起锅,爆香生姜,再放入羊肉爆炒3分钟,加入胡萝卜、食盐、生抽、腐乳及清水,大火烧开转小火焖煮40分钟,至肉熟软即可。

专家点评:羊肉性温,具有温补脾胃、益血养肝、补肾壮阳的功效,是绝佳的保健品。其用生姜、胡萝卜焖煮,不仅加强了温补的作用,还能健胃消食。整个食膳补消兼用,适合体质虚寒的人群食用。喜辣者,可加适量青椒。

小贴士:湿热、阴虚火旺者少食。


来源:广东省中医院